溯溪

James 林志玲 HOLGA 桐花 蛋糕毛巾 

京鼎牛肉麵
前幾天因為感冒而頭暈了幾天　鼻塞也讓我晚上都睡不太好
不過還好現在已經恢復體力　精神也好了許多　所以趕緊來補一些文章
最近因為是暑假的關係　我已經過著早上八點半上班而晚上五點半下班的生活
雖然每天都因為早起而導致晚上時沒什麼精神　不過我卻可以正常的煮晚餐
這正是我希望的　平常的下班時間都要到八點才回到家　都已經餓到來不及煮飯所有學來的料理方式都無從發揮　現在正好可以派上用場呢
不過煮歸煮　我們偶爾還是會偷懶（我啦）　想吃吃外面的食物所以這次要介紹的就是路過而想試吃的店～京鼎牛肉麵
這家牛肉麵店位在民生路上（比較靠近肯德雞）　好像是家新開的店（六月才開的）
現在很多牛肉麵店的店面都很乾淨　一進去就會給人好印象
大致看了一下menu　發現這家的牛肉麵似乎都比較貴一點
而且若選擇手工麵　單價還得另外加10元唷（另外的選擇是細麵和冬粉）
店內一角的自助區　題供蜜茶和酸菜
等東西
蜜茶當然是甜啦　不過那是因為我平常不愛喝含糖飲料　所以說不定大家覺得是ok的
至於這店家提供的酸菜嘛........我們都不愛　因為不酸也不辣　是甜的.........
自助區有牛肉麵專用的辣椒醬　而每桌上都有一碗小菜專用的辣椒醬　是不同的醬料　
阿德點的是招牌滿漢牛肉麵　被吸引的點是招牌
兩字
內含牛肉．牛筋．牛肚　我都沒有很愛　因為我比較喜歡牛腩～這湯頭喝起來帶有點中藥味　不會死鹹　還算可以
（要找到100分的牛肉麵不簡單呀）
麵條選擇的是手工麵　結帳時才發現要多加10元　不過並沒有特別不一樣
很多牛肉麵店也都用類似的手工麵　口感也是Q的　但不需要特別加錢
我覺得牛肉麵店除了牛肉麵要好吃外　榨菜肉絲麵也是看出功力的一款麵
因為湯頭和牛肉麵截然不同　也要好喝才是厲害　所以我就點了這道來試試
麵的部分選擇的是細麵　我覺得這榨菜肉絲麵還蠻好吃的唷湯頭味道不錯　也不會很油膩　重點是細麵煮得剛剛好　不會太軟
若下次還有機會捧場會外帶的話　我們應該都會選擇榨菜肉絲麵吧～